職人が届ける
“ひとときの贅沢”を、
現場で、握りたてで。
合同会社CONNEは、介護施設やホテルへ寿司職人が直接お伺いし、その場で握りたての寿司をはじめ、
和洋中の多彩なメニューをお届けする出張料理サービスです。
CONNEの
３つの約束
01現場で握る、握りたての一貫
02 介護食・嚥下対応も相談可
03 寿司だけでなく和洋中に対応
WHY CONNE
選ばれる５つの理由
ただのケータリングではなく、”特別な日を演出する体験”として、現場に寄り添った提案をしています。
職人の技を現場で
経験15年以上の寿司職人が握りたてを提供
介護食にも対応
常食/軟菜/きざみ/ミキサー4形態対応
徹底した衛生管理
HACCP準拠・食中毒0件
多彩なジャンル
寿司+和洋中+デザート
柔軟な規模対応
10〜300名まで
一気通貫のサポート
下見〜片付けまで一貫
FOR CARE FACILITIES
介護施設向け
誕生日会・敬老会・季節イベントなど、”非日常”を施設にお届け。利用者様の咀嚼・嚥下状態に合わせた柔らかい寿司や、アレルギー配慮のメニューで、ご家族も一緒に楽しめる食事会を実現します。
- 常食・軟菜食・きざみ・ミキサー食 対応
- イベント装飾・BGM演出のご相談も可
- 現場の厨房設備がなくても出張調理OK
FOR HOTELS
ホテル向け
婚礼・レセプション・ビュッフェでの握り実演を中心に、格式と話題性を両立。常駐シェフでは対応が難しい特別演出を、季節ごとにご提案します。ホテル厨房との連携運用にも慣れています。
- 立食パーティ・ライブ寿司カウンター設営
- 30〜300名のビュッフェ対応実績
- 英語対応スタッフ・ベジ / ハラル相談可
出張寿司サービス
おいしいお寿司をお手軽に
メニュー
刻み食・ソフト食・魚除去食など、施設のニーズに合わせた多彩なメニューを用意。
出張費用
おひとり様2,500円から4,000円。18名様からご利用いただけます。千葉市内は出張・交通費無料。
お問い合わせ
ご相談・お見積りはすべて無料。まずはお気軽にご連絡ください。
笑顔があふれた！お客様の喜びの声
全国300件以上の介護施設・ホテルから、喜びの声をいただいています。
「入居者様があんなに召し上がるなんて」と驚きの声
― 特別養護老人ホーム ご担当者様 －
施設ご利用者様の声
「またお寿司を食べられるなんて、本当に嬉しい
「お寿司屋さんに来られるなんて」
施設ご利用者様の声
「またお寿司を食べられるなんて、本当に嬉しい
「お寿司屋さんに来られるなんて」